Etiqueta: convection x5

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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Cuándo usar el ventilador de convección hornear vs hornear

¿Hay alguna regla general a seguir cuando se elige entre hornear y hornear con ventilador para cocinar algo en el horno? ¿Qué efecto tiene cada uno y c...

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¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los hornos de microondas de convección?

¿Son los hornos de microondas de convección un artículo útil para tener? ¿O no son buenos como microondas y tampoco como horno de convección? Entiendo...

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¿Cuándo debo usar la convección al hornear?

Creo que entiendo lo que hace la convección, y (algunos) de los beneficios, como la eliminación de los puntos fríos, y ser más eficiente en general. ¿S...

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Diferencia entre el horno convencional con asistencia de ventilador y la convección con asistencia de ventilador?

Para todas mis recetas he estado horneando usando la opción de convención más asistencia de ventilador y mis pasteles resultan ser buenos. Pero ahora m...

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¿Puedo usar el plato de vidrio del microondas en modo de convección?

Compré un horno de microondas modelo Singer SMW25GCQ6 (https://www.singers l.com/products/index .asp?pcode=SIN_SMW25 GCQ6&PC=microwave_ov ens). Tiene carac...

Cocina x1237

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Lifehacks x385

Preguntas y respuestas para la gente que busca evitar los problemas cotidianos de la vida con trucos simples.