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Etiqueta: crockpot x9

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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¿Es seguro cocinar un filete que se dejó fuera (crudo) durante 7 horas?

Dejé un filete redondo fuera durante 7 horas en un recipiente de agua fría. Estaba muy bien envuelto, no había sido abierto todavía. ¿Está bien cocina...

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¿Es malo dejar el crock pot "caliente" (no bajo) todo el día?

Acabo de comprar todos los ingredientes para hacer una sopa en el crock pot. Planeaba tenerla cocinada todo el día, pero me di cuenta de que la receta...

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¿Por qué la carne de la olla siempre termina seca?

Hoy he cocinado unas pechugas de pollo. Todo el día en la olla y cuando estaba hecha la carne estaba horriblemente seca. Puse cebollas picadas, zanahor...

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¿Puedo poner carne molida cruda en la olla cuando hago chili?

Cuando hago chili en la olla, ¿la carne molida o el pavo deben estar precocidos, o puedo tirar todo y cocinarlo todo el día?...

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¿Es posible cocinar al vacío en una olla de cocción lenta?

Nunca había oído hablar de sous vide antes de venir a este sitio, pero todos los posts sobre ello aquí me han hecho querer probarlo. He visto el método...

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¿Cuánto tiempo hay que calentar las albóndigas en salsa en una olla eléctrica?

Participaré en un almuerzo de pot luck esta semana. Traeré albóndigas completamente cocinadas, servidas en salsa para pasta. Mi plan es hacer las albón...

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¿Pongo el asado encima o debajo de las verduras en la olla eléctrica?

Al cocinar un asado en una olla eléctrica, ¿pongo la carne encima o debajo de las verduras? ¿Y cocinarla en alto o en bajo tiene algún efecto en esto?...

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¿Debo cocinar mi carne asada en alto o en bajo?

Mi receta de carne asada dice que se cocine en alto durante 6-8 horas o en bajo durante 3-4 horas. Sin embargo, las instrucciones de mi nueva olla Croc...

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Usé el ajuste de calor por accidente

Puse un poco de carne y vegetales de guiso sin cocinar esta mañana y me fui por 5 horas. Cuando llegué a casa me di cuenta de que sólo estaba puesto en...

Salud x2461

Preguntas y respuestas para profesionales de la medicina y campos afines de la salud, estudiantes de esas profesiones, académicos afines, y otros con una sólida comprensión de la medicina y las ciencias relacionadas con la atención de la salud.

Lifehacks x385

Preguntas y respuestas para la gente que busca evitar los problemas cotidianos de la vida con trucos simples.

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