Dejé un filete redondo fuera durante 7 horas en un recipiente de agua fría. Estaba muy bien envuelto, no había sido abierto todavía. ¿Está bien cocina...
Acabo de comprar todos los ingredientes para hacer una sopa en el crock pot. Planeaba tenerla cocinada todo el día, pero me di cuenta de que la receta...
Hoy he cocinado unas pechugas de pollo. Todo el día en la olla y cuando estaba hecha la carne estaba horriblemente seca. Puse cebollas picadas, zanahor...
Nunca había oído hablar de sous vide antes de venir a este sitio, pero todos los posts sobre ello aquí me han hecho querer probarlo. He visto el método...
Participaré en un almuerzo de pot luck esta semana. Traeré albóndigas completamente cocinadas, servidas en salsa para pasta. Mi plan es hacer las albón...
Al cocinar un asado en una olla eléctrica, ¿pongo la carne encima o debajo de las verduras? ¿Y cocinarla en alto o en bajo tiene algún efecto en esto?...
Mi receta de carne asada dice que se cocine en alto durante 6-8 horas o en bajo durante 3-4 horas. Sin embargo, las instrucciones de mi nueva olla Croc...
Puse un poco de carne y vegetales de guiso sin cocinar esta mañana y me fui por 5 horas. Cuando llegué a casa me di cuenta de que sólo estaba puesto en...