Etiqueta: ground-beef x8

En un reciente viaje a Francia, comí una hamburguesa que todavía estaba rosada en el centro. Sé que esto es increíblemente común en Francia (¡y estaba...

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Desde que leí las respuestas a mi pregunta sobre descongelar la carne en el mostrador (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3472/is-there-a -prob...

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Siempre me he preguntado por qué la gente pone aceite o mantequilla en la sartén antes de dorar la carne molida. No tiene sentido, ya que al final tien...

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Siempre que intento drenar la grasa de la sartén después de dorar la carne molida, siempre termino derramando un poco aquí y allá. Normalmente cojo una...

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Cuando hago chili en la olla, ¿la carne molida o el pavo deben estar precocidos, o puedo tirar todo y cocinarlo todo el día?...

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Toma la carne molida de color rojo brillante y ponla en el congelador durante unos días. Después de sacarla y dejarla descongelar, se ve bastante roja...

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¿Cuánto tiempo estará buena la carne después de ser congelada? Mi novio tiene carne molida en el congelador que ha estado allí durante casi un año. ¿Es...

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Entonces, ¿cómo sabes que la carne molida está completamente cocinada cuando la revuelves en una sartén?...

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