Etiqueta: ham x2

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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¿Puedo volver a cocinar un jamón que se dejó fuera durante la noche?

Dejé un jamón completamente cocinado en una bolsa fuera durante la noche. Estaba a temperatura de refrigerador cuando lo saqué a las 9pm. Nuestra casa...

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¿Cuánto tiempo se tarda en calentar un jamón en el horno?

Compré un jamón totalmente cocido. Estaba congelado, y ahora está descongelado. ¿Cuánto tiempo debo ponerlo en el horno para calentarlo?...