Etiqueta: knives x4

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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¿Debo comprar cuchillos de acero o de cerámica?

Pronto me mudaré a una casa con una cocina muy bonita, y ha llegado el momento de comprarme un juego de cuchillos adecuado. He estado mirando los difer...

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¿Cuáles son las ventajas de un Santoku sobre un cuchillo de chef francés?

Cuando se trata de cuchillos de cocina en general, el santoku y el de chef francés son los más mencionados. ¿Es el estilo de uso muy diferente? La únic...

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¿Cuándo se prefiere un Cuchillo Utilitario a un cuchillo de Chef o de cocina?

Un Cuchillo Utilitario es un cuchillo de cocina que está a medio camino entre un cuchillo de Chef y un cuchillo de cocina. Aunque tengo un Cuchillo Ut...

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¿Valen la pena los cuchillos de cocina de acero de Damasco?

Muchos fabricantes ofrecen actualmente cuchillos de cocina con hojas de acero de Damasco en una prima. Además de lucir bien, ¿tienen esos cuchillos me...

Lugar de trabajo x520

Preguntas y respuestas para los miembros de la fuerza de trabajo que navegan en el entorno profesional.

Salud x2461

Preguntas y respuestas para profesionales de la medicina y campos afines de la salud, estudiantes de esas profesiones, académicos afines, y otros con una sólida comprensión de la medicina y las ciencias relacionadas con la atención de la salud.