Etiqueta: salad x1

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

5

respuestas
¿Cómo se deben cocinar las pechugas de pollo para una ensalada de pollo?

La mayoría de las recetas que he visto para la ensalada de pollo simplemente llaman a "pollo cocinado". ...está bien, pero ¿cómo? ¿Debería hornearlo? ¿...