Etiqueta: tea x14

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

← Página anterior 1 2 Ver todo
4

respuestas

¿Cuál es la diferencia entre el té verde, blanco y negro?

¿Cuál es la diferencia entre el té verde, blanco y negro? ¿Están todos basados en las hojas de té originales?...

8

respuestas

Mis bolsitas de té están caducadas, ¿puedo seguir usándolas?

Esta caja de té tiene una fecha de caducidad que ha pasado, pero me gustaría saber si todavía puedo usarla. ¿Qué le parece?...

7

respuestas

¿Es seguro reutilizar las hojas de té sueltas al día siguiente? ¿Qué precauciones hay que tomar para almacenar el té para su reutilización?

Soy un fanático del té verde y me encuentro reutilizando las hojas de té 2-3 veces al día. A veces guardo las hojas y las reutilizo al día siguiente, p...

8

respuestas

¿Qué hace que el té sea amargo, y cómo puedo evitar esa amargura?

¿Cómo se vuelve amargo el té entre el momento en que se envasa y el momento en que lo bebo? ¿Hay algún proceso químico que tenga lugar cuando se almace...

10

respuestas

¿Cómo debo limpiar mi colador de té de malla metálica?

Tengo uno de estos coladores de té teeli (http://www.teeli.co m/permanent-filters/ teeli-best-m.html), y es maravilloso. Es una cesta de malla metálica...

4

respuestas

¿Puedo hacer té con agua carbonatada?

Mientras estábamos con un amigo que vive en algún lugar con agua muy dura, nos acostumbramos a hacer té con agua embotellada, sin gas, ya que el agua d...

5

respuestas

¿Cuál es la temperatura del agua después de que la tetera eléctrica se apaga?

Mi receta de preparación de té dice que la prepare usando agua calentada a 96 grados centígrados. Cuando el agua calentada en estándar, la típica tete...

4

respuestas

¿Por qué mi té verde es marrón?

Como Crystal Gale escribió una vez, Vas a hacer mi té verde, marrón. (http://www.youtube. com/watch?v=t0aT0GXW 8jw)" O algo así. Cuando normalmente pi...

11

respuestas

¿Colocar el té por más tiempo resulta en un mayor contenido de cafeína?

La norma ISO para colar el té dice "6 minutos". Por supuesto, los distintos tés tienen propiedades muy diferentes, pero... En el caso del "té negro de...

6

respuestas

¿Puedo sustituir el azúcar por la miel en el té?

Si quiero sustituir el azúcar por la miel en el té negro o verde, ¿puedo añadir la miel en cualquier momento o debo esperar a que el té se enfríe un po...

← Página anterior 1 2 Ver todo