Cocina x1237

Posible duplicado: ¿Es seguro cocinar un filete que se dejó fuera (crudo) durante 7 horas? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/15557/is-it-...

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Un compañero de trabajo y yo tenemos un desacuerdo sobre si está bien o no poner latas sin abrir de salsa de pizza en el refrigerador. Digo que no lo e...

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No tengo una tetera, así que uso una olla en casa para hervir el agua. Hiervo el agua en la olla y tan pronto como veo las grandes burbujas/vapor formá...

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Me he mudado a un nuevo lugar con una placa de cocción inductiva. Pero todas las sartenes que tengo son las normales no inductivas (cerámica y acero in...

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Todas las mañanas como fruta fresca, así que todas las mañanas la pelo y la corto. ¿Qué puedo hacer para preparar un gran tazón y que la fruta se mante...

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Posible duplicado: ¿Es seguro comer huevos crudos? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/2957/is-it-safe -to-eat-raw-eggs) El otro día busqué...

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Si haces la ensalada de atún, ¿cuánto tiempo es seguro mantenerla refrigerada después de que el atún esté fuera de la lata? No me gusta mantener el pes...

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Quiero hacer una cobertura de caramelo para la tarta de queso, u otros pasteles, que se mantenga fluida en la nevera, y no se vuelva dura/sólida. No m...

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Tengo un trozo de pan de oliva que estaba bueno para el 16 de abril. He visto algunas cosas blancas en ellos desde que los conseguí el 17 de abril, y l...

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¿Cuánto caldo de pollo casero debo sustituir cuando la receta pide un cubo de caldo? Añadí 5 litros de agua para cubrir la carcasa. Cualquier otra cos...

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