Cocina x1237

¿Hay alguna manera de mantener los plátanos frescos por más tiempo? Intentamos ponerlas en la nevera pero sus pieles se vuelven negras muy rápido....

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El café puede comprarse en grano entero o molido grueso o fino. ¿Cuáles son los pros y los contras del café molido grueso y fino? ¿Hay diferentes apli...

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¿Cómo de caliente está la "mano"? ¿Debería ser más o menos la temperatura a la que se puede soportar dejando la mano en el agua... pero cualquier grad...

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Algunos lugares de sushi sirven copos de jengibre blanco con su comida, mientras que otros sirven jengibre de color rosa. No parece haber ninguna difer...

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¿Se puede hacer el arroz inflado en casa como el que se usa en los cereales de desayuno? Tengo una máquina de palomitas de aire caliente y he experimen...

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Específicamente, si trabajo a partir de una pasta iniciada que requiere añadir leche de coco, ¿cuál sería un buen sustituto?...

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Simplemente como dice el título. ME ENCANTA el mango. Pero la cosa es que no sé cómo escoger uno bueno en la tienda local. Leí algunos consejos en algú...

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Ayer quise hacer un pastel del diablo. Obtuve mi receta de un libro de confianza y me sorprendió ver que el orden de mezcla era el siguiente: cernir ju...

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Tengo un amigo por correspondencia en Brasil (¿sigue siendo un amigo por correspondencia si nos mandamos un e-mail? de todas formas...) y sabiendo que...

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Tengo una receta que he usado un par de veces que pide harina autoelevable. Desafortunadamente, sólo tengo harina AP regular donde estoy ahora. Sé que...

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