Cocina x1237

He estado tratando de trabajar en un buen pan pero estoy teniendo problemas con que el pan no suba en el horno. La primera subida después de amasar par...

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He intentado hacer la masa de la pizza a mano un par de veces ahora pero cada vez después de mezclar los ingredientes la masa es demasiado pegajosa par...

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Cuando se toma un chupito de expreso, ¿cuánto dura antes de que sea demasiado amargo? Sé que esto puede cambiar por el grano, pero ¿qué es una estimac...

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Comiendo una nectarina esta tarde, encontré que la fosa estaba agrietada. Curioso, lo rompí y encontré una semilla parecida a una almendra (¿o una nuez...

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Tengo un viejo frasco de sopa de 9 frijoles que son básicamente frijoles secos. Para cocinarlas, primero deben ser ablandadas y según algunas investiga...

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Pregunto específicamente sobre la ablandación manual o mecánica antes de la cocción, como con un ablandador de carne (http://en.wikipedia.org/wiki/Me...

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Como Crystal Gale escribió una vez, Vas a hacer mi té verde, marrón. (http://www.youtube. com/watch?v=t0aT0GXW 8jw)" O algo así. Cuando normalmente pi...

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La norma ISO para colar el té dice "6 minutos". Por supuesto, los distintos tés tienen propiedades muy diferentes, pero... En el caso del "té negro de...

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Estoy haciendo un pastel para el cumpleaños de mi hija. Soy un poco torpe con el glaseado y la decoración, así que planeo comprar un glaseado listo par...

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