Cocina
2012-02-15 11:21:57 +0000 2012-02-15 11:21:57 +0000
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¿Pueden usarse recipientes de vidrio seguros para microondas en un horno eléctrico?

¿Pueden usarse recipientes de vidrio ** seguros para microondas en un horno eléctrico? Tengo este horno: http://www.cromaretail.com/Bajaj-28-Litres-2800TMC-Oven-Toaster-Grill-%28White%29-pc-469-468.aspx

Acabo de revisar y encontré lo siguiente escrito en el manual de la vajilla de vidrio: http://www.borosil.com/products/consumer/storage/

APTO PARA HORNO CONVENCIONAL APTO PARA USO SOBRE LLAMA APTO PARA HORNO DE MICROONDAS

¿Se puede considerar seguro (como dice)?

Respuestas [3]

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2012-02-15 12:08:56 +0000

A veces. Básicamente, esto es lo mismo que preguntar si el vidrio es seguro para el horno:

Generalmente, el vidrio es seguro para el horno si se saca de la temperatura ambiente y se pone en un horno precalentado de temperatura moderada. La clave es evitar los choques de temperatura (que harán que el vidrio se rompa). Algunos vidrios están diseñados específicamente para su uso en el horno (ya sea templados o hechos de vidrio borosilicato). A menudo, los vidrios dirán si es seguro para el uso del horno o no, y bajo qué condiciones - verifique el envase o las instrucciones que vienen con él.

También debe tomar precauciones al retirar el vidrio del horno. No lo coloque sobre algo que conduzca el calor rápidamente, como una encimera húmeda.

Antes de calentar la cristalería, inspeccione si está dañada. Los arañazos, las astillas, etc. hacen que el fallo sea mucho más probable. Esto también se aplica al microondas.

Tenga en cuenta que las piezas no de vidrio de la cristalería para microondas pueden no ser seguras para el horno. Por ejemplo, si tiene una tapa de plástico, generalmente no debe usarse en el horno (aunque está bien en el microondas).

edit:

En respuesta a su actualización, ese horno es lo que a menudo se llamaría una tostadora o un horno de mostrador. Estos cambian de temperatura mucho más rápidamente que un horno más grande (que también puede ser eléctrico). Así que, generalmente, evitarías el vidrio en ellos.

Pero, tu vidrio dice que puede ser usado sobre una llama, desde el congelador. Así que es claramente uno de los muy resistentes a los golpes, posiblemente de borosilicato. No esperaría que fuera un problema. Sólo asegúrese de precalentar el horno.

Además, ya que sabe quién lo hizo, puede por supuesto contactar con el fabricante para confirmarlo.

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2012-02-15 12:56:00 +0000

Sí, se pueden usar

No, no es una buena idea. Es demasiado fácil cometer un pequeño error que resultará en al menos un plato arruinado, y en el peor de los casos un vidrio que se rompa en tu cara

No vale la pena el riesgo. ¿Qué gana con el uso de vidrio en un horno?

Incluso el vidrio en el microondas puede calentarse tanto que se romperá/explotará si se pone en una superficie con calor desigual (por ejemplo una sola gota de agua en su superficie de trabajo)

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2014-03-11 02:27:03 +0000

Obviamente puedes usar contenedores de borosil, lo cual es muy seguro. Hago la mayoría de los platos en el horno y el microondas con contenedores de borosil.

Gracias- Joshita

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