¿Son seguras las cacerolas Pyrex para usarlas en las estufas eléctricas?

¡NO! No lo haría. Se romperán, posiblemente de forma violenta. A menos que estén etiquetados para ese uso, no lo hagas.

No, esto es una muy, muy mala idea. El gradiente térmico puede llevar a una expansión desigual y a la rotura.

Esto es cierto tanto para el producto moderno como para el producto histórico de borosilicato.

El único Pyrex que conozco que estaba etiquetado como seguro para la cocina era la línea ‘Pyrex Visions’, y no creo que hayan hecho nada que yo llamaría un ‘plato para hornear’ con él. Sé que hicieron sartenes, ollas y hornos holandeses, y las tapas asociadas.

Es típicamente una especie de color marrón anaranjado, y también había algunos rosados.

También hay un Pyrex que se utiliza para los laboratorios de ciencia… de nuevo, no son cazuelas, pero muchas están clasificadas para el estrés térmico, ya que hacen varios pesos (precio vs. durabilidad)

La empresa Pyrex comercializa en Europa un producto cerámico llamado Pyroflam que puede ser usado en la parte superior de la estufa. Se trata de un material opaco diferente de los productos de vidrio tradicionales.

¡NO! El mío también explotó encima de mi estufa, justo anoche para ser exactos. Por eso estaba buscando esto. Lo tenía ahí y encendí el quemador equivocado y se fue a todas partes. Fue muy ruidoso y pedazos de vidrio por todas partes, me tomó una hora para limpiar

NO La mina explotó encima de mi estufa. La tenía ahí y encendí el quemador equivocado y se fue a todas partes. Fue muy ruidoso. Pero compraré otro.