¿Cuánto caldo de pollo casero debo sustituir cuando la receta pide un cubo de caldo? Añadí 5 litros de agua para cubrir la carcasa.
Cualquier otra cosa que pueda hacer con el pollo y las verduras hervidas a fuego lento. Parece una pena tirarlas.
Por Knorr , disolverías un cubo en 2 tazas de agua (500 ml), así que usarías 2 tazas de caldo casero y deducirías 2 tazas de líquido de la receta.
Ten en cuenta que hacer caldo con un solo pollo muerto y 5 litros de agua parece una gran cantidad de agua; puede que quieras reducir el caldo resultante hasta que sólo tengas un litro o dos.
Los ingredientes del caldo lo han dado todo en el caldo. Todos los sabores y la gelatina deben ser disueltos en el líquido, y la masa sólida restante va a ser bastante decepcionante. Probablemente sea mejor descartarlo.