Tengo un envase de plástico de 4 litros de zumo de arándanos recién abierto que compré hace varios meses. La fecha de caducidad del envase es 14 DE 15. No sé si debe interpretarse como 14 dic 2015, o 15 dic 2014.
En general tengo este problema con muchas fechas de caducidad y tengo curiosidad por saber si hay algún tipo de norma.
Según este sitio web del gobierno de Canadá, la fecha de su producto debe leerse como 15 de diciembre de 2014 http://www.inspection.gc.ca/food/information-for-consumers/fact-sheets/date-labelling/eng/1332357469487/1332357545633
En base a los comentarios de abajo parece que el primer valor puede ser realmente el año.
Es muy poco probable que una lata comprada a finales de 2014 caduque en 2014 a no ser que tu tienda tenga un stock muy antiguo. He visto este tipo de caducidad en otras latas y ha quedado claro que el formato es Día Mes Año (31 DE 14 o 31 Dic 14). Parece un mal etiquetado por parte del fabricante al no incluir un año de 4 dígitos.
Otros formatos que he visto son:
2015 Dic 14
Dic 14 15
Dic 14 2015
12 14 2015
No creo haber visto un formato en el que un año de dos dígitos sea el primer valor.
Tengo jugo de ciruela de Corea con fecha 2015.07. 26 – También tengo Zumo de Cereza Agria de Eslovenia con fecha AGO / 2015 – Otro zumo de Italia dice 25-JUN-2017 – mi Zumo de Mango y Piña eran confusos porque sus fechas eran 12141214 (realmente no hay fechas pero lo necesitaba y eran pequeñas latas de una sola ración y al final los batidos que hice con pulpa y también yogur sabían más a lata, Lección aprendida, no compraré zumos enlatados del extranjero) – El Zumo de Manzana de EE.UU. tiene fecha 012516 – y por último mi Zumo de Uva Concord y el Zumo de Cereza Blanca de la misma empresa de EE.UU. tiene fecha 15DIC16. Esto es lo que tengo en mi despensa ahora y tenía antes. Buena suerte (PS creo que si es US Welches o Torani italiano es Dic 14 2015 y mi jugo esloveno tiene la fecha entonces el año. Una muy buena forma de averiguarlo es volver al lugar donde lo compraste y preguntarles o llamar a la empresa a la que se lo compraste o incluso enviarles un correo electrónico o buscar en google.