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¿Cuánto jugo puedes obtener de una naranja?
Quería hacer jugo de naranja fresco usando un exprimidor y quería saber cuántas naranjas se necesitan para hacer un vaso de 8oz de jugo?
Quería hacer jugo de naranja fresco usando un exprimidor y quería saber cuántas naranjas se necesitan para hacer un vaso de 8oz de jugo?
sabes mejor que yo que depende de la naranja y el tipo de naranja. Mi madre, una chef ejecutiva, solía decir que permitías de 1 a 2 libras de naranjas por una taza de jugo de naranja.
Realmente creo, que depende mucho del tipo de naranja. Sé que las naranjas navales y de sangre son las más jugosas comparadas con otras variedades.
La cantidad de zumo que obtienes de una naranja dependerá de una o varias cosas:
Puede que debas preguntarte qué naranjas son las mejores para producir la mayor cantidad de zumo y cómo obtengo la mayor cantidad de zumo de ellas
La forma más fácil de averiguar cuántas naranjas necesitas es comprar una bolsa de ellas y luego empezar a exprimirlas hasta que tengas un vaso lleno :)
Una forma de obtener más jugo de los cítricos es hacerlo cuando está caliente. La fruta fría no libera tanto jugo. Hago un agujero en mi cítrico (por cuestiones de seguridad) y luego pongo la fruta en el microondas durante 20=30 segundos antes de cortarla y hacer el zumo.
También tengo debilidad por las naranjas de Valencia para el zumo.
Esto dependerá de varios factores y algunos de ellos los enumeraré aquí:
Cuando se trata de la frescura el principal problema aquí es que las naranjas pierden un cierto porcentaje de sus jugos si se quedan demasiado tiempo. Básicamente, se secan como todo lo demás… No hay que pensar en ello…
El tamaño de la naranja es el más obvio.
Cuando se trata del tipo de exprimidor, hay muchos, pero deberías buscar el exprimidor de cítricos. Los exprimidores de cítricos están diseñados para extraer lo máximo de los cítricos como las naranjas. Normalmente la mayoría de ellos harán el trabajo pero recomiendo el que he vinculado. También puedes echar un vistazo a los exprimidores masticadores porque son conocidos por su capacidad de extraer el zumo sin pérdida de calidad. Además, el exprimidor puede exprimir hasta la última gota de la naranja, pero tendrás que pelarla. Aún así, esto puede ser rentable porque si compras 5 naranjas, querrás beber tanto jugo como sea posible y dejar poco o nada para desperdiciar.