¿Cuánto tiempo duran los huevos fuera de la cáscara en el refrigerador?
Se me cayó el cartón de huevos al guardar la comida. Los huevos estaban tan rotos que la membrana interna se rompió y tuve que sacarlos de su cáscara. Me adelanté y usé estos huevos inmediatamente (cambié los planes de la cena a una quiche).
Si simplemente rompiera los huevos en un tazón, lo tapara y lo refrigerara, ¿cuánto tiempo durarían y seguirían siendo seguros para comer?