Etiqueta: barbecue-sauce x1

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

2

respuestas
¿Cuándo es mejor aplicar la salsa al pollo a la barbacoa?

Estoy cocinando un pollo completo dividido en 8 piezas... ¿Cuándo es mejor poner la salsa al pollo cocinado a la barbacoa? ¿Es mejor hacerlo después...