Estoy haciendo una parrilla de costillas de cerdo y quiero intentar cocinarlas lo más bajo y lento posible, sin que el tiempo sea un problema. Me pregu...
tl;dr: Tengo 2,5 kg de costillas de cerdo supergruesas al estilo campestre. ¿Cuánto tiempo debo cocinarlas en el horno si quiero que tengan buen sabor?...