Etiqueta: evaporated-milk x2

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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¿Se puede convertir la leche evaporada en condensada azucarada?

(No es un duplicado de esta pregunta (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3072/is-sweeten ed-condensed-milk-a- substitute-for-evapo rated-milk),...

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¿Se puede convertir la leche evaporada en leche "normal"?

Tengo una receta que requiere 2 tazas y media de leche entera, pero no bebo leche entera muy a menudo y si compro alguna, se estropeará en la nevera an...