Etiqueta: noodles x7

Inicialmente me dijeron que "al dente" significaba que la pasta estaba cocida pero aún firme, definitivamente no empapada o sobrecocida. Más tarde, alg...

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La mayoría de las recetas de sopa de fideos que veo requieren hervir y escurrir los fideos por separado, y luego añadirlos al caldo ya cocinado. ¿Hay a...

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Me han dicho que no es necesario hervir los fideos para la lasaña antes de montarla y hornearla. Afirman que se pueden poner en la sartén crudos y mont...

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¿La pasta es sólo un nombre elegante para los fideos? ¿O la pasta es siempre un fideo al estilo italiano? ¿Son todos los fideos de pasta? ¿O al revés?...

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Digamos que un familiar me pidió que intentara cocinar lo mein para la cena, pero no tengo tiempo de pasar por una tienda lo suficientemente grande par...

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Quiero preparar fideos instantáneos en el microondas. Las instrucciones del paquete mencionan claramente una estufa de gas para ser usada, pero no teng...

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Creo recordar haber leído en algún lugar que debes guardar las sobras de los fideos de arroz cocido en agua. ¿Esto está bien? No quiero que se hinchen...

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