Como sólo cocino una o dos, tenderé a comprar una cebolla y sólo usar una parte de ella, y luego guardar el resto en la nevera. A veces pasará un tiemp...
Abrí mi estante de cebollas últimamente para encontrar cebollas a las que les habían brotado raíces verdes de varias pulgadas de largo... Me sentí muy...
Estoy cocinando para un grupo grande y estoy tratando de hacer todo lo que pueda por adelantado. Una cosa que me encantaría hacer por adelantado es cor...
Anoche cociné una olla de frijoles con algunas cebollas rojas. Hoy para el almuerzo, cuando las saqué de la nevera, ¡todas las cebollas se habían vuelt...
Acabo de cosechar algunas cebolletas del jardín, donde está haciendo un poco de frío (a finales de noviembre en Seattle). Después de cortarlas, me di...
Algunas cebollas tienen un sabor y un olor más agudos que otras del mismo tipo, y me gustaría evitarlas en la ensalada, o haciendo salsas con cebolla c...
Al hacer, por ejemplo, la salsa para espaguetis, ¿debo: primero sudar las cebollas y luego añadir la carne picada? primero dorar la carne picada y lu...