Advertisement

Etiqueta: rice x32

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

3

respuestas

¿Cuál es la mejor manera de guardar el arroz sushi sin usar?

Digamos que sólo quiero hacer un rollo de sushi ahora mismo. ¿Hay una buena manera de guardar el resto del arroz para los rollos de mañana? ¿Y qué hay...

7

respuestas

¿Cómo puedo cocinar media taza de arroz?

Casi siempre que hago arroz, lo hago sólo para mí y mi pareja. Hemos descubierto que la cantidad correcta para nosotros es 1/2 taza (125mL, una taza no...

6

respuestas

¿Podría cocinarse el arroz o la pasta sin agua caliente?

Me mudé a una casa nueva. No tengo estufa, microondas o agua caliente por una semana o dos. Soy vegetariano y ya he preparado envoltorios de vegetales...

6

respuestas

Calentando el arroz para 25 invitados

Estoy haciendo una fiesta. No tengo una arrocera. Planeo cocinar el arroz el día anterior. ¿Es posible recalentarlo y que sepa bien? ¿Cómo hacerlo?...

7

respuestas

¿Cómo puedo conseguir un arroz de jazmín más sabroso?

Estoy acostumbrado a cocinar el basmati, que se mantiene por sí solo con unas pocas especias y un poco de mantequilla. Con el arroz de jazmín, salgo de...

4

respuestas

¿Cuál es el mejor arroz para el sushi?

Me encanta hacer sushi en casa - es una experiencia satisfactoria y deliciosa que es muy rápida y fácil (y puedo usar cualquier comida que quede en la...

1

respuestas

¿Qué arroz debo usar cuando una receta pide "arroz de grano corto"?

Si una receta dice "arroz de grano corto", ¿cuál sería el arroz correcto a usar?...

6

respuestas

¿Cómo puedo hacer que el arroz negro salga mejor en una arrocera?

Parece que hay poca o ninguna información por ahí sobre el arroz negro y las ollas arroceras. El manual de mi arrocera no dice nada al respecto. El art...

9

respuestas

¿Por qué huele mi arroz?

No entiendo por qué mi arroz huele a huevo.. Tenemos una olla arrocera nueva que usamos desde hace dos meses. La lavo, pero ¿debo limpiarla a fondo? Ad...

4

respuestas

Almacenamiento de las golosinas de arroz

¿Las golosinas de arroz necesitan ser refrigeradas, o pueden ser almacenadas a temperatura ambiente? Me gustaría saber tanto si dejarlos fuera es segur...

Advertisement
Advertisement