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Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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Agua de coco de cocos blancos vs. cocos marrones

Coconuts https://i.stack.imgur.com/Xsfbj.jpg Close-up https://i.stack.imgur.com/l86hb.jpg La etiqueta de advertencia en cada coco describe cómo trata...

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¿Por qué mis semillas de granada son blancas?

Acabo de sembrar una granada, y en lugar de semillas rojas / rosa intenso, las semillas son rosa pálido / blancas. ¿Qué significa esto? ¿Están bien par...

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¿Puede causar algún daño el comer semillas de sandía?

¿Puede causar algún daño el tragar semillas de sandía? ¿O simplemente pasarán de un extremo al otro?...

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¿Son comestibles las semillas de nectarina?

Comiendo una nectarina esta tarde, encontré que la fosa estaba agrietada. Curioso, lo rompí y encontré una semilla parecida a una almendra (¿o una nuez...

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Descascarar semillas de calabaza - ¿Posible? ¿Fácil?

Tengo una receta que quiero usar que pide "semillas de calabaza descascaradas (las verdes)". Tengo semillas de calabaza guardadas de calabazas talladas...

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¿Las semillas de alcaravea y las de hinojo son iguales?

Mi mamá siempre llamó a las semillas del pan de centeno alcaravea. Pero están en la salchicha italiana y en un frasco etiquetado con semillas de hinojo...

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¿Cuánto tiempo duran las semillas de chía remojadas?

Me preguntaba cuánto tiempo se pueden conservar las semillas de chía en el frigorífico una vez que se han remojado en el agua. Sé que las semillas de c...

Mejoras en el hogar x179

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