Etiqueta: vanilla x5

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

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¿Cuál es la diferencia funcional entre la imitación de vainilla y el extracto de vainilla verdadera?

Al hornear o usar la vainilla, la mayoría de las recetas piden extracto de vainilla. En el supermercado se puede encontrar saborizante de vainilla de i...

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¿Cuál es la diferencia entre "vainilla" y "vainilla mexicana"

Algunos helados de por aquí se comercializan con el sabor "vainilla mexicana". Parece más dulce y tiene evidentes semillas de vainilla (o algo que se...

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¿Cuál es el equivalente a 1 cucharadita de extracto de vainilla en la pasta de vainilla orgánica, es cucharadita por cucharadita?

Me gustaría empezar a usar la pasta de vainilla en algunas de mis recetas. Usualmente uso el extracto de Vainilla Bourbon de Madagascar y me preguntaba...

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¿Qué añade el extracto de vainilla a una receta?

He estado cocinando durante un tiempo y he notado que se necesita una pequeña cantidad de extracto de vainilla en pasteles, galletas, panecillos, inclu...

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Extracto de vainilla vs. Vainilla en polvo

¿Cuál es la diferencia entre el extracto de vainilla y la vainilla en polvo? Cuando hago una cierta receta si requiere extracto de vainilla, ¿está bie...

Salud x2461

Preguntas y respuestas para profesionales de la medicina y campos afines de la salud, estudiantes de esas profesiones, académicos afines, y otros con una sólida comprensión de la medicina y las ciencias relacionadas con la atención de la salud.

Trabajo de la madera x218

Preguntas y respuestas para profesionales y aficionados a la madera