Cocina x1237

Estoy planeando poner en uso la cosecha de pimientos picantes de este año probando mi mano para hacer mis propias salsas picantes. Nunca he probado es...

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Trabajador de oficina muy presionado y cocinero aquí. Si voy a casa a la hora de comer y pongo un pollo de tamaño medio a asar en el horno, ¿puedo aseg...

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Tengo unas nueces que encontré en el fondo de mi armario que tienen probablemente 5 años. El embalaje dice que es mejor si se usan para el 2010. Las pr...

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Recientemente he empezado a usar una olla de cocción lenta y estaba pensando en recetas que podrían cocinarse durante días. Mi principal preocupación e...

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Cuando se cocina un bistec, siempre me han dicho que el aceite de cacahuete es el mejor para usar. Pero, ¿qué diferencia hay? ¿Es el mejor? Y si es el...

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¿Cómo se hace un yogur cuando no hay ningún yogur existente para usarlo como entrante?...

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Creo que Anne Burrell me mintió. Ella dijo que el pescado siempre se pegará a una sartén de acero inoxidable. Eso es cierto. No importa lo bien que lub...

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• frying
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Acabo de cosechar algunas cebolletas del jardín, donde está haciendo un poco de frío (a finales de noviembre en Seattle). Después de cortarlas, me di...

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He descubierto que cada vez que hago magdalenas (o panecillos, pan de maíz y panecillos para perros calientes, etc.) el papel se pega a la magdalena te...

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• cupcakes

Quiero hacer un pastel con mezcla para hornear comprada en una tienda. La mezcla ya contiene harina, bicarbonato de sodio, vainillina y otros component...

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