Cocina x1237

En Starbucks, los frappuccinos "Cream Based" (sin café) utilizan una base de jarabe propia que me gustaría emular para poder hacer un facsímil razonabl...

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Me mudé a una casa nueva. No tengo estufa, microondas o agua caliente por una semana o dos. Soy vegetariano y ya he preparado envoltorios de vegetales...

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¿Cuál es el correcto (o mejor) aceite para usar en la fondue?...

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Quiero hacer un plato de batatas... tal vez ñames confitados. ¿Debo pelar los boniatos antes de cocinarlos o estas recetas pretenden mantener la piel?...

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Estoy intentando hacer una infusión de alcohol por primera vez, y me pregunto cuánto tiempo durarán las infusiones. He leído algunas opiniones diferent...

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Estaba pensando en la manzana, pero se aplicaría a cualquier fruta....

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Algunas recetas que tengo pueden utilizar 5 o 6 cucharadas de yogur, pero quieren que se mezcle completamente cuchara a cuchara y se cocine durante 30...

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Tengo buenos recuerdos (y ahora posiblemente inexactos) de comer patatas envueltas en papel de aluminio y asadas al aire libre en las brasas de una hog...

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Compré un par de paquetes de papas fritas congeladas y no puedo freírlas. Mi única opción es hornearlas. Tengo acceso al aceite si es necesario. ¿Cómo...

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Leí en Internet y en las etiquetas que no se debe descongelar con agua caliente? Sin embargo, mucha gente deja la carne a temperatura ambiente, así que...

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