Tengo un proyecto de pastel en marcha y tengo que hacer unos cuantos pasteles diferentes. No soy muy buen panadero y esperaba tener que hornear todos e...
He dejado accidentalmente un lomo de cerdo marinado en la nevera durante los últimos seis días. ¿Es todavía seguro cocinar y comer? No estoy seguro de...
Tengo muchas recetas que piden espinacas congeladas pero sólo tienen espinacas frescas a mano. Supongamos que tengo una receta que pide, digamos, un p...
Si puedo, ¿habría alguna diferencia en las medidas? Por ejemplo, si la receta requiere 8 onzas de queso crema, ¿sería la misma cantidad de requesón?...
Estoy tratando de empezar a hacer más trabajo de preparación al principio de la semana debido a un horario de trabajo ocupado. Nos encanta comer pico d...
Estoy seguro de que esto ya ha pasado antes... traes la tarta de queso a la fiesta, sólo para darte cuenta de que la receta que usas te dice que la enf...
¿Es la semilla de cilantro seca de cilantro? ¿Alguien ha utilizado el cilantro seco, y si es así, cómo se compara con el cilantro fresco. Asumo que el...
Cuando se hornea una patata asada en el horno, ¿cómo sabes cuando está perfectamente hecha? Exprimirla no parece ser tan exacto para mí. Y usar un ten...
En muchas recetas, hay un paso que incluye la reducción del líquido. En la mayoría de las salsas, esto no es un problema, ya que sólo hay que espesar y...