2012-01-08 21:22:59 +0000 2012-01-08 21:22:59 +0000
0
0

¿Qué puedo hornear con sólo harina, agua y azúcar?

Esto no será alta cocina desafortunadamente, pero estoy un poco atascado. Quiero hornear algunos bocadillos, pero sólo tengo acceso a agua, harina y azúcar (estudiante, entre dos trabajos, necesita ahorrar). Estoy bastante seguro de que puedo hacer algo “comestible” con ello, que luego podría sumergir en mantequilla de cacahuete, gelatina, o lo que sea que tenga por aquí.

Los únicos requisitos son:

  • sólo hay que usar agua, harina y azúcar/sal (no hay polvo de hornear ni huevos)
  • comestible (las cosas parecidas a las galletas están bien, pero no las cosas parecidas a las rocas)
  • no tiene que saber muy bien, ni siquiera tener un sabor en absoluto

Entonces, ¿cuál es su receta más simple y minimalista disponible?

¡Gracias!
Fuente

Respuestas (2)

3
3
3
2012-01-09 00:06:19 +0000

Puedes hacer panes planos de la India como roti y chapati . Son muy buenos con cosas saladas, pero van bien con mantequilla de maní y mermelada también!
Fuente
3
3
3
2012-01-08 21:41:18 +0000

Con harina, agua y sal se podría hacer pan de masa madre. La idea es animar a la levadura silvestre a crecer en una mezcla de harina y agua, que luego se utiliza para leudar el pan. Tomará unos días para empezar a cultivar, pero una vez que lo hayas hecho, podrás usarlo para criar todo tipo de panes.
Fuente