2012-06-10 23:48:29 +0000 2012-06-10 23:48:29 +0000
3
3

¿Por qué está mal visto mezclar un buen whisky con cola/ginger ale?

Pedí un Jameson y un ginger ale en un pub la otra noche y mi hermano me preguntó por qué no lo pedía solo o con hielo, ya que era un whisky “bastante bueno”. Ahora mismo estoy tomando un buen bourbon de Kentucky (Willet) con el ginger ale de Reed. ¿Esto está “mal”? ¿Importa si el ginger ale es bueno?

Sé que esto podría ser considerado como una pregunta de opinión por algunos, pero estoy preguntando si los aficionados serios al whisky se burlarían de esto o si lo han hecho en alguna literatura específica. Ya sabes… coleccionistas, camareros, destiladores, etc. ¿Cuál es el razonamiento detrás de la práctica común de desalentar la mezcla de buenos o mejores whiskies?
Fuente

Respuestas (3)

8
8
8
2012-06-11 05:59:19 +0000

Es más o menos lo mismo que poner A-1 en una costilla de primera. Los mezcladores, como la cola o el ginger ale, tienden a enmascarar los sabores del whisky, algo que es comprensible para una marca “inferior” pero que se considera “tabú” para una mezcla “fina”. La bebida que resulta de mezclar su fino whisky con las batidoras es (más o menos) “la misma” que si hubiera mezclado una mezcla más barata, habiendo ocultado las sutilezas que el envejecimiento y la artesanía han trabajado para crear.

Dicho esto… si le gusta, es su bebida.
Fuente
3
3
3
2012-06-11 05:56:22 +0000

Bueno, sí, mezclar un buen whisky con un refresco normal va a ser un desperdicio de buen whisky, ya que es probable que destruya cualquier sutileza en el sabor.

Dicho esto, Jameson no es realmente un “buen” whisky. Es un whisky de media graduación, y me gusta, personalmente - no lo mezclaría con cola porque no soy un gran fan de mezclar whisky con cola, pero no es un pecado como lo sería mezclar un solo whisky de malta. Yo mismo lo mezclo a menudo con café.

Así que la respuesta es que sí, los aficionados serios al whisky nunca mezclarían un “buen” whisky con nada excepto con un poco de agua (preferiblemente de la misma fuente de la que la destilería obtiene su agua). Pero si cuesta menos de 30 dólares la botella, probablemente esté bien.

EDICIÓN: en cuanto a su segunda pregunta, en realidad podría importar si la soda era “buena” también, pero creo que tendría que preguntarle al individuo sobre eso.
Fuente
0
0
0
2012-06-13 00:23:07 +0000

Si quieres sacar lo mejor de tus costosas botellas de whisky, bébetelas sin mezcladores como el agua de soda, la cola o el jugo de fruta. Hay un montón de cócteles fantásticos (incluso algunos ingeniosos que usan maltas de guisantes jóvenes para imbuir de humo la bebida) por ahí, pero es mejor usar mezclas o maltas baratas para esto también. La mejora de la calidad del cóctel por el uso de whisky caro no va a compensar el aumento masivo del precio. No podrás probar los finos matices de un solo malta, y así terminarás “desperdiciando” el dinero que gastaste en esa bonita botella. http://scotchnoob.com/2011/03/09/water-ice-or-neat/

Fuente