Estábamos comiendo queso Brie anoche, y alguien preguntó si la corteza era comestible. Estuve tentado de decir "sí, no es plástico". Pero entonces me...
Algunos de mis platos favoritos piden el queso ricotta, ya sea desde una lasaña hasta un cannoli. Podría decirse que es algo muy fácil de encontrar en...