Etiqueta: salt x16

¿Cuál es el efecto de añadir sal al agua cuando se cocina la pasta?...

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Imagino que esto depende de lo que sea la comida. Con los espaguetis, puedes añadir agua o cambiar el agua si la detectas a tiempo. ¿Pero qué pasa con...

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Antes de cocinar un filete, se supone que debes dejarlo a temperatura ambiente. También se supone que hay que ponerle sal. ¿Cuál es el momento adecuado...

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Mi abuelo político nació en Inglaterra en los años 20 y luchó en la Segunda Guerra Mundial. En algún momento adquirió el hábito de salar su cerveza ant...

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Normalmente no tengo mantequilla sin sal a mano ya que la uso muy raramente. Así que cuando una receta requiere sal y mantequilla sin sal entre sus ing...

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Trato de mantener mi consumo de sodio bastante bajo para asegurarme de que mi presión arterial no suba demasiado. La sal es una parte tan común de la...

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Puede parecer una pregunta tonta, pero dado que los gustos de cada persona son diferentes, ¿por qué se añade sal al cocinar? Parece mejor dejar que la...

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Me encanta usar polvo de ajo pero también veo que las recetas piden sal de ajo. Pensé que podría añadir ajo en polvo en lugar de sal de ajo (¡que por s...

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Recogí una bolsa de piezas de anacardo del contenedor de basura anoche llegué a casa y me di cuenta de que eran de la variedad sin sal. Que son buenas...

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¿Cuál es la diferencia entre la sal rosa y la sal gruesa más típica (por ejemplo, la sal marina)? Sé que es rosa debido a los depósitos minerales, per...

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Se recomendó salar el filete unos 30 minutos antes de cocinarlo. Usé sal kosher y cociné el filete en hierro fundido. Todo salió espectacularmente, de...

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La receta de pollo asado que sigo requiere sal kosher, pero no tengo ninguna, y conseguirla no es posible. Tengo sal marina y sal de mesa a mano. ¿Pu...

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Dada la gran respuesta a la pregunta sobre añadir sal al agua al cocinar la pasta (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/2574/why-add-sa lt-to-th...

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Una receta que estoy probando (para el khaman dhokla) requiere sal de frutas. ¿Qué es? ¿Qué puedo usar como sustituto adecuado?...

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Estuve leyendo esta pregunta (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/23212/make-baco n-less-salty), y hay una solución a la respuesta de la OP. No...

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Estoy interesado en curar la carne, y la mayoría de las recetas requieren sal rosa (que contiene nitritos para ayudar a curar la carne). ¿Es la sal ros...

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