Etiqueta: soy x2

Preguntas y respuestas para chefs profesionales y aficionados

respuestas

Si una receta requiere tamari, ¿puedo usar salsa de soja en su lugar? Si se usa una para la otra, ¿qué efecto tendría en una receta?...

respuestas

Si no puede usar vinagre de arroz (por razones de alergia alimentaria, quizás), ¿qué podría usar en su lugar en el arroz para sushi?...

Preguntas y respuestas para los aficionados a las bebidas alcohólicas y los interesados en la cerveza, el vino o los licores.

Preguntas y respuestas para personas que construyen y reparan bicicletas, personas que entrenan el