¿Cuál es la cantidad ideal de café por taza de agua en una prensa francesa? He mirado en varios recursos en línea, que todos me dieron una cantidad di...
Una pregunta sobre el tema más mundano de la cocina: el agua hirviendo. Para las técnicas de cocina en las que dejas caer los ingredientes en el agua...
Nuestro hervidor eléctrico se ha roto. Así que esta mañana he utilizado el microondas para hervir agua para la primera taza de café. El único problema...
La mayoría de los chefs destacan el hecho de que las setas blancas de botón, y otras, no deben ser lavadas para ser limpiadas. Dicen que hay que cepill...
Muchas recetas piden que se espere a que el agua llegue "a ebullición". Sin embargo, nunca he estado seguro de cuándo es eso. Desde mi punto de vista,...
Ayer mi mujer y yo decidimos hervir unas patatas en una cacerola normal antiadherente. Añadimos sal, patatas y agua hirviendo. Lo pusimos en una placa...
Mi receta de preparación de té dice que la prepare usando agua calentada a 96 grados centígrados. Cuando el agua calentada en estándar, la típica tete...
Cuando cocino pechugas de pollo en una sartén, sale mucha agua de ellas. He visto esta respuesta: [ Mis pechugas de pollo liberan mucho líquido cuando...