Etiqueta: fats x8

En muchas recetas, sobre todo en los postres, se sugiere que se puede sustituir el aceite por la compota de manzana para reducir el contenido de grasa....

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Hace un momento, estaba haciendo panecillos. La receta requiere 125 ml de aceite. Como nota al pie de página, dice que se puede sustituir el aceite po...

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Algunas recetas dicen que use mantequilla o margarina, otras dicen que use mantequilla y otras dicen que use margarina. Mi pregunta es, ¿puedo usar sie...

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He leído que añadir corcho (de las botellas de vino) absorbe la grasa. No estoy seguro de si esto funciona o no. ¿Hay alguna otra forma de eliminar el...

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¿Qué aceite o grasa es la mejor opción para las patatas asadas crujientes por fuera y esponjosas por dentro?...

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Siempre que intento drenar la grasa de la sartén después de dorar la carne molida, siempre termino derramando un poco aquí y allá. Normalmente cojo una...

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La mantequilla es un ingrediente inevitable en la mayoría de las recetas de postres. Por definición, ghee es sólo mantequilla clarificada, pero para mí...

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Ayer recibí mi primera freidora. Mirando en las tiendas, descubrí que puedo conseguir aceite de fritura embotellado, o un tipo de grasa sólida blanca q...

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