Etiqueta: tomatoes x12

Parece que cada vez que hago una salsa de tomate para la pasta, la salsa es un poco demasiado ácida para mi gusto. He intentado usar azúcar o bicarbona...

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Hace unas semanas que juego con la salsa casera y no logro encontrar la textura de tomate más espesa que tienen muchos restaurantes del sur de México....

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Mi salsa de tomate está saliendo muy bien, mucho sabor, especialmente después de que pude reducirla siguiendo los consejos aquí (https://cooking.stac...

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Estaba buscando una receta para una salsa de tomate italiana cuando me encontré con un viejo libro de cocina de un chef criollo americano que me gusta,...

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Tiene sabor, pero su consistencia es demasiado fina. ¿Dejarla reposar a fuego medio-bajo se evaporará lo suficiente para aumentar su densidad o es inút...

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He intentado, de vez en cuando cuando, hacer salsa de tomate con una lata de 5 1/2 onzas de pasta de tomate, pero no he descubierto las proporciones co...

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Tengo una receta de salsa de tomate que requiere 1 lata (28oz) de tomates cortados en cubos (incluyendo el líquido). ¿Cómo puedo sustituir la lata por...

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Una receta de pastel de carne de un libro australiano (aparentemente la terminología difiere de un país a otro (https://cooking.stackexchange.com/que...

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¿Cuál es la diferencia de sabor entre los tomates cherry y los de uva? La tienda tenía ambos y se veían bastante similares....

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Tengo una receta americana en la que figura como ingrediente una "lata de salsa de tomate". ¿Alguien sabe si esto sólo significa tomates picados o es u...

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Tengo una receta de salsa barbacoa (http://simplyrecipe s.com/recipes/dr_pep per_barbecue_sauce/? utm_source=feedburne r&utm_medium=feed&ut m_campaign=Feed%...

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Un compañero de trabajo y yo tenemos un desacuerdo sobre si está bien o no poner latas sin abrir de salsa de pizza en el refrigerador. Digo que no lo e...

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