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Hace unos 2-3 meses decidí empezar mi propio lote de vinagre. Empecé con un poco de vinagre de manzana de Braggs que contiene la madre, y añadí un poco...

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Vamos a tomar un largo vuelo con nuestra familia esta noche. He preparado sándwiches de mantequilla de cacahuete para los niños, y me gustaría empaquet...

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A veces cuando compro cortes de carne del almuerzo, del supermercado, rápidamente se ponen viscosos por fuera. Independientemente de la fecha que indic...

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Cociné un poco de pollo pero no me di cuenta que no estaba completamente cocinado. Luego se metió en la nevera y un día después lo corté para descubrir...

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Me enseñaron cuando era niño que nunca se debía guardar comida enlatada en la nevera en una lata abierta. ¿Hay alguna base científica para esto, o es s...

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Estoy debatiendo sobre enlatar pero no tengo un enlatador a presión. Me preguntaba cuál sería el mejor método para enlatar ya que no quiero contraer bo...

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¿Cómo puedo mantener caliente la comida caliente cuando la transporto, por ejemplo, a la casa de un amigo o a una comida para llevar? Normalmente me ri...

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Sólo recientemente he descubierto que la comida cocinada no debe dejarse a temperatura ambiente por más de 2/4 horas. Viví en un país tropical que es...

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Así que acabo de asar un pollo entero y he terminado de limpiar el cadáver hoy. Descubrí una gran cantidad de materia roja congelada alrededor de mucha...

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Tengo un amigo por correspondencia en Brasil (¿sigue siendo un amigo por correspondencia si nos mandamos un e-mail? de todas formas...) y sabiendo que...

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