Hice un plato que usaba una pequeña cantidad de vino y ahora me pregunto cuánto tiempo puedo guardar el resto para la próxima vez. Sé que no querrás te...
Quiero cocinar una falda de ternera, siguiendo una receta que sugiere hornearla sobre un lecho de cebollas y vino tinto, o vinagre de vino tinto. Me gu...
Quiero hacer risotto sin usar nada de alcohol. Soy vegetariano y quiero usar sólo caldo vegetariano o de champiñones (sin carne). ¿Cuál es el papel de...
Tomé vino caliente en un restaurante francés al que fui a cenar anoche, y era un vino muy seco - lo que era interesante, ya que definitivamente había a...
Compré un poco de vino de cocina la semana pasada e hice una deliciosa comida con él. Sólo usé media botella, así que la otra mitad todavía está en mi...
Al no haber usado el jerez antes, ¿qué tipo se usa cuando una receta sólo pide "jerez"? Veo jerez crema, jerez seco y jerez muy seco en mi tienda de co...
He hecho un aderezo de vinagreta de vino tinto con aceite de oliva (que constituye la mayor parte del aderezo), vino tinto, ajo y albahaca. Mi problem...
Durante mi mudanza a un nuevo lugar, encontré una botella de vino que había guardado en mi refrigerador que estaba fechada en 2004. Todavía estaba sell...