Etiqueta: food-safety x184

Dejé leche fuera en una jarra, comprada nueva, durante doce horas. ¿Es todavía seguro para beber?...

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He dejado accidentalmente un lomo de cerdo marinado en la nevera durante los últimos seis días. ¿Es todavía seguro cocinar y comer? No estoy seguro de...

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Compro pechugas de pollo ya congeladas en mi supermercado local. Quiero dejar que se descongelen naturalmente (es decir, dejar las pechugas fuera hasta...

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En el supermercado aquí en Alemania vi que la lechuga no está refrigerada. Así que traje una cabeza a casa y ha estado en mi despensa durante 3 días y...

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Hoy compré una libra de vieiras frescas en el mostrador de mariscos del mercado local, pero mis planes para la cena han cambiado - ya no pienso cocinar...

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Tengo mucho caldo congelado. Me gustaría usar ese caldo para hacer una sopa de tomate, puerro y albahaca que se comerá uno o dos días después. ¿Es seg...

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A veces me gusta hacer una gran cantidad de mantequilla para panqueques o masa de pan de maíz, y freírla cuando quiero panqueques o pan de maíz recién...

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Tengo la intención de cocinar un poco de salmón este fin de semana para poder invitar a mis amigos y familiares. Sin embargo, vi este artículo - http:...

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Hago mi filete en una sartén de fondo pesado en la estufa por un par de minutos a fuego alto y sale tal como me gusta - medio raro. Antes de cocinar,...

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Estoy haciendo aceite de chile con aceite de oliva ligero, chile triturado, ajo seco, semillas de hinojo secas y perejil. Llevo años haciéndolo. Me pre...

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