Tengo una receta de salsa de tomate que requiere 1 lata (28oz) de tomates cortados en cubos (incluyendo el líquido). ¿Cómo puedo sustituir la lata por...
Me gustaría empezar a usar la pasta de vainilla en algunas de mis recetas. Usualmente uso el extracto de Vainilla Bourbon de Madagascar y me preguntaba...
Digamos que un familiar me pidió que intentara cocinar lo mein para la cena, pero no tengo tiempo de pasar por una tienda lo suficientemente grande par...
La cocina indonesia recurre en gran medida a las nueces de candelero como base y espesante de las pastas de especias que son la base de la cocina. Esto...
En un momento dado en los EE.UU. tuve un queso Monterrey Jack que era picante y delicioso. Aquí en el Reino Unido también venden queso etiquetado como...
Posible duplicado: ¿Qué es un buen sustituto de piñones para el pesto? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/13336/what-is-a -good-pine-nut-su...
Tengo un pastel que requiere 4 cucharadas de brandy. No tengo brandy en la casa, ni ningún tipo de licor (aparte del vinagre de vino tinto que no ayuda...
¿Cuál es la diferencia entre el extracto de vainilla y la vainilla en polvo? Cuando hago una cierta receta si requiere extracto de vainilla, ¿está bie...
Habiendo comprado recientemente el libro de cocina de Frankies Spuntino quiero intentar hacer braciola. La receta requiere que los filetes de cerdo se...